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供应薯类淀粉设备

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详细说明

    一.工艺流程          

        原料—螺旋输送—提升—清洗—破碎—浆渣分离—筛分—除砂—淀粉精制—脱水—干燥—包装

二.工艺简介

(1)原料提升:原料由螺旋提薯机经水力粗洗 提升至洗薯机,其特点具有去石、去泥沙效果,输送均匀、省时省力、并且清洗水可循环利用。

(2)原料清洗:桨叶式洗薯机是在主轴上安装了多种搅 拌桨叶的块茎类物料的终极清洗设备。它利用仿生学原理,综合了搅拌、摩擦、揉搓、抛起、撞击等多种清洗手段,能把块茎类物料芽眼内泥沙清除干净,而不伤 物料;并能定时手动或自动排除泥沙、石 块、及铁器。是薯类淀粉的重要设备。

(3)破碎:选用锉磨机破碎薯快,特点:滚筒线度可达(45—50)M/s,破碎效率高、薯糊细,可有效的提高淀粉的游离率达85%以上。

(4) 浆渣分离:选用卧式分离筛,采用逆流洗涤方式,筛篮双面清洗;清洗分离彻底,使用维护方便。

(5)除砂:除沙器采用不锈钢制作,主要用于淀粉粗浆中细沙、泥的截留分离,提高淀粉品质。 

(6) 淀粉精制:经过浆渣分离筛分离后的淀粉粗浆进入多级旋流器 精制,旋流器采用逆流洗涤工艺,分回收、洗涤、浓缩三步骤,经洗涤浓缩后的精制淀粉乳进入高位乳罐,待下一步脱水。

 (7)粉浆脱水:由真空吸滤机完成,真空吸滤机用于淀粉浆的固液脱水分离,淀粉脱水后含水量38%—40%,脱出的水进入回收池,循环利用。 

(8)包装:烘干后的淀粉由自动包装机连续自动准确计量并自动包装成袋。 

(9) 卧式螺旋分离机:主要用来进行汁液中的蛋白、粗纤维前期处理和浓缩处理。

 
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